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Skittles彩虹糖被指含「有毒」添加劑 生產商遭美國消費者提告
彩虹糖(Skittles)七彩繽紛的顏色加上各式各樣的水果口味深受全球年輕人喜愛,不過美國加州近日有一名消費者向生產商瑪氏公司(Mars)提告,指控彩虹糖含有一種「 已知毒素」的成分,並不適合人類食用,但生產商卻未告知消費者食用此類物質的後果,要求對方做出賠償。
外媒《洛杉磯時報》近日報道,加州聖萊安德羅(San Leandro)市民Jenile Thames於當地時間14日入稟當地法院,稱瑪氏公司所出產的彩虹糖含有過量的二氧化鈦(Titanium dioxide)。訴訟稱,這種毒素不適合人類食用,而且可能導致人體的DNA發生改變,進而加大消費者的健康風險,不過瑪氏公司卻向消費者隱瞞有關信息,讓消費者們無法意識到這一點。
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《商業内幕》披露,所謂的二氧化鈦是一種用於上色的添加劑,除了食品以外,同時也適用於化妝品及工業上。根據美國食品及藥物管理局(FDA)規定,二氧化鈦雖然可用於食品上,但用量不可超過食品重量的1%;目前部分歐洲國家也已將此類物質從糖果配方中移除,一些國家甚至已經禁止使用。
2016年承諾逐步淘汰二氧化鈦
根據訴訟,瑪氏公司早在2016年2月就得知該物質所伴隨的健康風險,雖然堅稱二氧化鈦不會對人體健康構成威脅,但仍誓言接下來將逐步淘汰二氧化鈦。而在法國於2019年禁止二氧化鈦之後,公司當時也表示會遵守該規定。
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Jenile Thames在訴訟中表示,瑪氏6年前的承諾只是基於當前的消費者對天然成分食品的追求所做出的「 謊言」。訴訟也提及,二氧化鈦迄今仍存在於彩虹糖成分列表中,而且公司亦沒有在包裝和廣告上印有足夠健康風險標示,加上產品包裝的顏色更令消費者難以閲讀成分表。該訴訟對廠商詐欺和違反加州消費者保護法的行為尋求未定金額損害賠償。
對此,瑪氏在一份聲明中向《華盛頓郵報》表示,公司不對未決訴訟置評,不過強調他們對二氧化鈦的使用是符合FDA標準。值得留意的是,歐洲食品安全局(EFSA)在2021年5月宣佈,不排除食用二氧化鈦後會引起基因毒性的問題,因此不再將其視為安全的食品添加劑。
Text by BusinessFocus Editorial