日本公布農產品出口數據 700萬香港人 消費多過14億中國人

日本農林水產省早前公布2020年農產品外銷數據，香港連續15年成為最大海外消費市場，甩開第二名的中國內地20%。即使新冠疫情拖累消費市場，港人全年仍消費2061億日圓（約153億港幣）農產品，同比去年上升1.2%。

香印提子、王林蘋果、北海道豚肉、飞驒和牛、金時蕃薯、即日鯛魚⋯⋯過去一年身深受「封關」之苦沒辦法再返鄉下的香港人，只能靠Don Don Donki凜然滿目的日本進口食材解憂。當然除了Donki和一田「兩大巨頭」，不同零售集團都嗅到港人對日貨的熱情，紛紛殺入「日式超市」市場。

 與之對應的，則是港人對日本農產品消費再創新高。香港去年共進口日本農產品2061億日元，是日本全國出口的22.3%，人均消費額遠超對日本同樣抱極高熱情的台灣5倍之多。如果扣除因香港珠寶展停辦而減少出口價值253億日圓的珍珠製品，去年港人消費的農產品同比2019年上漲16%之多，也在世界各國中居冠。

所有進口產品中，增長速度最快的是酒類和雞蛋。兩者皆因政府貫穿全年的限聚令，導致飲酒需求從酒吧餐廳轉向家中；及急遽增長的烹飪需求所致。由於港人對生食日本雞蛋較為放心，日本出口雞蛋更有96%輸往香港。

除了香港外，其他進口日本農產品「大戶」分別是中國（佔出口額17.8%），美國（12.9%），台灣（10.6%），越南（5.8%），韓國（4.5%）。

Text by BusinessFocus Editorial