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【戰地紅酒】紅酒背後的故事,戰火下的敘利亞紅酒

【戰地紅酒】紅酒背後的故事,戰火下的敘利亞紅酒

Exclusive Story
By tiffany on 23 Oct 2017

位於香港康得思酒店的明酒窖收藏了400款來自20個不同國家發超過100個地區的美酒,當中最特別的是來自敘利亞的紅酒,明酒窖的侍酒師Jason表示:「這是一支很有誠意的酒。」眾所周個敘利亞經常發生戰亂,戰火遍地的國家要生產一支紅酒是很難的事,因為釀酒師用了很多時間心機去做這支酒的,冒著可能被人炸毀田園,要用很多時間教育人民不要破壞葡萄園,也不知道下一個年份可不可以再做回同一個品質的酒。

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