肺塵埃沉着病補償基金委員會45週年展覽暨全港首個「沙塵仔」明星見面會首日結束 護肺煮食大賽明日壓軸登場 星級名廚擔任評審

香港 - Media OutReach Newswire - 2025年10月11日 - 肺塵埃沉着病補償基金委員會（基金委員會）45週年展覽暨全港首個「沙塵仔」明星見面會今日於黃大仙中心北館中庭圓滿舉行首日活動。今日的開幕儀式節目豐富多彩，包括病人組織帶來的八段錦及詠春表演、緊張刺激的「肺部挑戰擂台」、精彩的花式足球與花式搖搖表演，以及「沙塵仔」與市民的互動環節，現場氣氛熱烈，笑聲不斷，為一連兩日的職業健康推廣活動拉開精彩序幕。

開幕儀式邀得基金委員會45週年活動籌組工作小組全體成員親臨現場，與市民共同見證這一重要時刻。基金委員會主席林健榮測量師，MH在開幕致辭中表示：「我們期望透過展覽，讓市民深入認識職業健康的重要性，凝聚社會共識。未來，基金委員會將繼續以『防塵有道，先有態度』為信念，積極拓展社區預防網絡，提升公眾對肺塵病及間皮瘤的防預意識，做好防護措施。」他強調，委員會將繼續致力提升大眾對預防肺塵埃沉着病及間皮瘤的意識，開拓更多元化的社區教育活動。

明日活動，精彩繼續！

明日活動將以「護肺煮食大賽」作為壓軸亮點。評審包括星級名廚陳國強先生與營養師陳國賓先生，更會進行烹飪示範及健康食療分享。比賽特別選用「潤肺雪梨盅」、「爽脆西芹炒百合」及「清潤白蘿蔔釀肉」三道護肺菜式作為競賽項目，考驗參賽者如何將傳統潤肺食材化為創意佳餚。

除烹飪賽事外，明日還將推出多項精彩活動。營養師將現場分享實用健康食療知識，傳授日常護肺飲食要訣；「肺部挑戰擂台」繼續開放，讓市民透過吹氣球等趣味遊戲測試肺活量；「肺部小知識問答」環節則以輕鬆互動方式，加深市民對肺塵埃沉着病及間皮瘤的認知。深受歡迎的「沙塵仔」也將現身，與市民近距離互動玩樂，傳遞防塵護肺的重要性。

是次展覽將於明日（10月12日）繼續在黃大仙中心北館中庭舉行，時間為上午12時至下午5時。歡迎全港市民到場參與，與「沙塵仔」一同學習護肺之道，在歡樂氛圍中提升預防肺塵埃沉着病及間皮瘤的意識，渡過一個既充實又愉快的週末。

首日活動現場高清相片在此下載：https://drive.google.com/drive/folders/1sj55Y_-ZijERTVJs1md53oKqrTIj5uga?usp=sharing
Hashtag: #肺塵埃沉着病補償基金委員會


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