中國疫情拖累 KFC Pizza Hut銷售額大跌 關閉在俄過千間門店 淨利按年跌4成

今年2月，俄烏戰爭導致全球能源和食品價格急升，同年3月，中國上海採取封城措施抗疫，進一步打擊消費活動，而這些問題對經濟，特別是餐飲方面的影響已經逐漸浮現。Yum! Brands（百勝餐飲）擁有3間大型連鎖餐飲店，當中包括兩間香港人熟知的KFC和Pizza Hut，以及一間墨西哥風味快餐店Taco Bell，然而，受制於店舖銷售額下降，百勝餐飲今年上半年的盈利指標不如預期。

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根據第2季財報顯示，於2022上半年，百勝餐飲總收入為16.4億美元，按年增長2％，低於彭博早前預測的16.5億美元；淨利潤為2.24億美元，按年大跌43％。值得留意的是，百勝餐飲第2季關閉了702間餐廳，當中包括撤退俄羅斯餐廳共1165間。在公認會計準則下，百勝餐飲的每股收益為0.77美元，如果剔除退出俄羅斯市場的影響，則每股收益為1.05美元，但仍然低於市場預期的1.09美元。

百勝餐飲旗下的兩間大型連鎖店，包括KFC和Pizza Hut，在中國地區雙雙錄得銷售額下降。資料顯示，於今年第2季，KFC在中國的銷售額按年下跌15％，年初至今則下跌10％，但仍然是全球最大市場，佔總銷售額的27％，而第2位則是美國，佔總銷售額的17％。Pizza Hut方面，中國銷售額按年下跌14％，是全球第二大市場，佔總銷售額的16％，而第1位是美國，佔總銷售額超過4成。

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CEO David Gibbs表示，集團於期內的全球同店銷售收入增長1％，如撇除中國封城影響，全球同店銷售收入升幅為6％。另外，如果撇除俄羅斯業務的影響，於第2季的系統銷售額增長5％。自今年3月以來，百勝餐飲暫停了俄羅斯的投資和開發，並找新的營運商接盤，並將利潤用作人道主義。該公司表示，俄羅斯KFC的業務出售已處於後期階段，當地營運商會以新的名字繼續營運。

截至昨日收盤，Yum! Brands（YUM）報119.81美元，跌1.9％，市值約341億美元；麥當勞（MCD）報262.09美元，升0.4％；Starbucks（SBUX）報87.27美元，升4.3％。

Text by BusinessFocus Editorial

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