【日本鰻魚】日企將中國鰻魚偽造成日產長達5年公司解釋：因本地產量不足

By Chin on 20 Dec 2021

Digital Editor

日本岐阜縣生鮮食品批發商「高山水產青果」日前被曝光，將中國產鰻魚偽造成日本愛知縣生產的鰻魚批發給零售商，並且造假至少持續了五年。

冒充成日本鰻魚

據日本《每日新聞》報道，該公司今年6至10月期間，以「愛知」為名出售了3.125萬條鰻魚，而其中6640條是中國產的，沒有標明產地就銷售的鰻魚也有3426條。岐阜縣政府上月檢查時還發現，高山水產青果的鰻魚採購和交貨的發票產地不同；公司擁有採購中國鰻魚的發票，但是銷售發票僅有愛知縣產的，因此認為企業有產地造假之嫌。

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本土鰻魚供不應求

高山水產青果承認了政府指控，並解釋由於日本鰻魚的產量不足，無法滿足顧客對日本鰻魚需求，因此才從中國進口鰻魚來補貨，並且已經造假至少五年。

岐阜縣政府政府下達指示，要求批發商根據日本食品相關法案進行整改。隨後，公司負責人東勇隆17日在該縣高山市召開記者會，向消費者鞠躬道歉，稱給相關人員以及消費者造成了困擾，將採取措施防止此類事情再次發生。

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日本是全球鰻魚消費量最高的國家之一，但由於人類過度捕撈，加上棲地受破壞，鰻魚數量在過去數十年持續驟減，並於2014年被國際自然保護聯盟列為瀕危物種。當前日本產鰻魚已無法應付本土需求，且復育鰻魚的成本太高，因此日本海產商每年都會從海外大量進口。早在四、五年前，日本就曾傳出從台灣走私野生鰻魚苗，以及從中國進口非法捕獲的鰻魚。