【新冠肺炎】萬洲美國豬肉加工廠238員工中招停工 廠方：持續停工將限制零售供應

新冠肺炎在美國迅速蔓延，迄今確診人數已超過50萬人。萬州全資擁有、全球最大豬肉製造商史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）位於美國南達科他州的工廠發生大規模感染事件，共238員工感染新冠肺炎，史密斯菲爾德下令暫時關閉工廠至少2星期進行全面消毒。該公司警告，廠房停工可能導致美國肉類供應出現嚴重短缺。

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南達科他州州長Kristi Noem日前表示，共有238名來自史密斯菲爾德廠房的員工確診新冠肺炎，人數佔該州確診病患的55%。因爆發感染事件，該公司宣布關暫時閉位於南達科他州蘇瀑（Sioux Falls）的豬肉加工廠。該工廠為美國最大豬肉加工廠，佔美國豬肉產量4至5%。

史密斯菲爾德執行長 Ken Sullivan 12日發布聲明指，工廠暫停運作，商場要保持貨品齊全是不可能的，暫時關閉全美最大的豬肉間工廠之一將對供應鏈帶來「災難性影響」，業內其他同行將受到波及。新冠肺炎已將美國豬肉供應「推至邊緣」。

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近期有多家肉類加工廠爆發疫情，甚至出現死亡病例，許多工廠也因而被迫暫時關閉。跨國食品加工集團JBS旗下工廠已出現3宗員工染疫死亡案件，自上周起宣布關閉美國賓州廠2周；跨國食品公司泰森（Tyson）旗下工廠也出現確診死亡病例。

除了南達科他州工廠以外，史密斯菲爾德位於美國夕法尼亞州阿諾德市的工廠日前再度出現員工感染新冠肺炎病毒，懷疑爆發集體感染。如再度關閉一家豬肉工廠，想必將惡化市場上豬肉供不應求的問題，讓原本就受疫情干擾的供應鏈「雪上加霜」。

Text by BusinessFocus Editorial