【自動咖啡機】掃臉就知你喜歡Latte？法國公司推高科技咖啡機

根據媒體報導，歐洲最大的通訊服務商法國公司源訊（Atos Origin）日前在2019年中國國際進口博覽會上介紹一款物聯網自動咖啡機。有別於一般傳統咖啡機，該公司為咖啡機加入人臉辨識技術和大數據分析技術。只要用戶來到咖啡機面前，系統就能夠根據他人過往的點餐紀錄，來推薦更符合用戶口味的咖啡種類。此外，消費者確認下單後，還能透過人臉辨識直接支付，非常便利。

Photo from Licensing

不僅如此，上述物聯網智能咖啡機還能夠定時提醒廠商，哪些咖啡豆即將會缺貨，咖啡機的冷卻系統狀態，甚至提醒用戶定期維修，讓廠商省下定時檢查咖啡機的時間。以宏觀面看來，咖啡機還能提供商家消費數據分析，讓業界商家能夠在不同分店提供不同商品和數量，同時藉此預測市場未來的趨勢。

隨著人工智能時代的來臨，幾乎所有已普及多時的傳統商品，或剛被發明的新型商品都與「智能」扯上邊。早前更有媒體指出，現在幾乎是一個「無設備不智能」的時代，研究人員正竭盡全力讓人們的生活變得更有效率。

Photo from Licensing

結合高科技的智能咖啡機近年來也獲得外界關注，研究單位Cnet早前也針對智能咖啡機進行相關市場調查。研究發現，除了方便訴求以外，消費者對於咖啡機是否能夠泡出符合自己口味的咖啡非常在乎。但畢竟咖啡口味很主觀，基本無法單靠自動化系統來滿足每個人對咖啡的要求，因此廠商陸續推出加入物聯網等技術的智能咖啡機，用大數據了解用戶的喜好，滿足消費者需求。

早前，Kickstarter平台上的一款名為「Arist」的智能咖啡機同樣受到外界矚目。據悉該咖啡機能夠與室內WiFi連結，讓用戶能夠透過手機App調節咖啡口味。咖啡機在獲得用戶口味相關數據後，就能實現更貼心的用戶體驗。

Photo from Kickstarter

Text by BusinessFocus Editorial