【健康資訊】辛苦運動沒成效？運動前後如何吃讓效果加倍！

By Daina on 03 Nov 2019

Digital Editor

時間就是金錢！尤其對於忙碌的上班族來說，下班後到睡前的時間更是一天當中最「珍貴」的時候，莫過於下班到上床睡覺的這僅僅數小時。除了與朋友吃飯聊天、煲劇看電影之外，許多上班族也選擇利用下班時候運動，除了能夠讓身材變好、維持健康，還能紓解壓力讓人身心舒暢。不管你是為了什麼原因運動，都需注意飲食習慣才能達到最好效果。一起來看看運動前後的飲食貼士，讓運動為你帶來最大成效，避免珍貴的下班時間被白白浪費！

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運動前：

許多上班族都會選在下班後進行運動，但大部分人的下班時間恰好就是晚餐時間。那究竟要先運動再吃，還是先吃完在運動呢？營養師建議，運動前最好不要空腹，否則身體血糖太低很容易讓你在運動時感到頭暈目眩，身體也會分解肌肉來產生能量，造成肌肉流失，反而適得其反。運動前吃東西才能在運動中達到最佳燃脂效果。

建議進食時間：運動前1至2小時，進食確保身體保持最佳狀態才開始運動（如：7點開始運動，5點至6點之間可進食）

建議食物：可多攝取低升醣指數（Glycemic Index）的食物，讓血糖維持在穩定狀態，正常供應身體細胞利用，避免囤積過多脂肪，可考慮吃地瓜、全麥吐司、蘋果、雞蛋

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運動後：

相信許多人都誤以為運動完馬上吃東西會導致肥胖！其實不然，運動完恰好是身體代謝最好、熱量消耗快速的時候。此時肌肉攝取養分的能力比脂肪還強，換句話說，運動後吃東西不但不易造成肥胖，而且吃下去的營養都會用來滋養肌肉，可說是最佳「進食時間」。上班族們可千萬別浪費一天當中身體吸收營養最快速的黃金時間啊！

建議進食時間：運動完的20至60分鐘內用餐最佳，如時間延後，身體所攝取的營養反而無法被用來合成肌肉，

建議食物：運動完可吃高蛋白質食物如：雞胸肉、豆腐、豆漿都能有效幫助肌肉修復。加上高升醣指數食物如：白飯、吐司，回補肌肉中的肝醣，讓體能能夠更快恢復，減少運動後的疲勞感。雖然運動後吃東西好處多，但上班族們也要注意熱量攝取，不要仗著自己有運動就心安理得吃垃圾食物，否則維持身材不成反而對健康造成影響啦！