【蝴蝶效應】機械人興起，咖啡行業竟遭殃？

機械人普及會取代多少工作崗位是近年網絡熱話，有一家投資銀行的研究結果出人意表：認為在機械人普及的大環境下，咖啡行業將迎來災難。RBC Capital Markets在12月10日發布「暢想2025」（Imagine 2025）報告，該報告指出，到了2025年，自動化的崛起將影響年薪總額2萬億美元的美國人，屆時包括倉庫管理人員以及餐廳服務員等工作將會被機械人大量取代。

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為何會有這個結論呢？報告解釋稱，這是由於機械人將會取代製造業中很大部份的枯燥工作，例如駕駛汽車等。人類過去為了消除疲勞，傾向依賴咖啡提神，隨著未來AI的大量滲透，這些跟咖啡因有一定關係的工作要麼得到進化，要麼就會消失。RBC Capital Markets更認為，在咖啡遭到拋棄的同時，人們會更傾向於選擇會讓自己思維更有創新性的替代品，例如包含大麻二酚（CBD）的飲品。大麻二酚是藥用植物大麻中的主要化學成分，也是大麻中的非成癮性成分。自美國多州實現大麻合法化以來，這種從大麻中提取的無毒非神經活性物質引起大量關注。

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報告表示：「CBD可能會成為咖啡因的終極替代品，它能夠幫助消費者放鬆。事實上，我們也能預想這種情景，在消費者持續面臨科技相關的壓力和焦慮的情況下，CBD以及其他類似幫助人們放鬆的物質，會比咖啡因更受歡迎。」

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資料來源：華爾街見聞

Text by BusinessFocus Editorial