【營商秘密】雪糕只賣一元不怕虧錢？揭開IKEA中國背後的營銷術！

有沒有想過宜家家居（IKEA）的小食為什麼可以這麼便宜？宜家中國有一款雪糕只賣1元人民幣，單是2015年就賣出了1,200萬支雪糕。究竟IKEA背後的盤算是什麼？

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原來，這要從2002年諾貝爾經濟學獎獲獎者、心理學家丹尼爾·卡納曼（Daniel Kahneman）提出的峰終定律（Peak-End Rule）說起。

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峰終定律是指，人們對體驗的印象是由兩個部份決定的：峰（過程中最強的體驗）和終（最後的體驗），而過程中的其他體驗對記憶差不多沒有影響。也就是說，如果在一段體驗的高峰和結尾，你的體驗是愉悅的，那麼你對整個體驗的感受就是愉悅的，即使這次體驗中總的來看更多的是痛苦的感受。

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有些人或會覺得在IKEA購物要走完整個商場很不方便，或是要排長隊結帳，不過只要有一個正面的「峰」，即例如是在購物過程中意外發現便宜又好用的家具，以及有一個正面的「終」，即出口處賣的一元雪糕，顧客們就能有一個極佳的印象，並成為宜家的標記。

所以一元的雪糕看似會讓宜家中國賠本，但卻能在顧客上留下好的購物體驗，吸引他們重復光顧。

資料來源：36kr

Text by BusinessFocus Editorial