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【後繼無人】走訪百年豉油醬園,「古法釀製」背後的香港情懷

【後繼無人】走訪百年豉油醬園,「古法釀製」背後的香港情懷

Exclusive Story
By estherkong on 19 Dec 2017

一間品牌要在香港這個彈丸之地屹立百年,並不容易;到今天仍然承襲傳統、堅持古法,更是難上加難。年踏進第100個年頭的九龍醬園,正好是碩果僅存。

記者:江秀慧
拍攝、剪接:Tony

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