新加坡留人才調高最低工資飲食業月薪須最少付1.3萬元

By Valerie on 17 Feb 2023

Digital Editor

新加坡政府遵循食品服務業勞資政工作組建議，自3月1日開始實施漸進式薪資模式（Progressive Wage Model），全國4.1萬名餐飲業員工的薪資將在未來3年内逐步增加，快餐和超市熟食檔員工最低薪資將達到2080坡元（約1.2萬港元），而餐飲業員工的最低薪資則將達到2180坡元（約1.3萬港元）。

新加坡人力部（MOM）宣布，自3月1日起，在快餐店或美食廣場工作的快餐和超市熟食檔員工薪資，將上漲到至少1750坡元（約1萬港元）、2024年同月增加到1915坡元（約1.1萬港元）、直至2025年3月進一步增加至2080坡元（約1.2萬港元）。

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至於在中央厨房或餐廳工作的餐飲業員工，則從3月1日起調高最低薪資至1850坡元（約1.1萬港元）、2024年增加到2015坡元（約1.2萬港元）、直至2025年3月增加到2180坡元（約1.3萬港元）。據悉，這項政策涵蓋了至少2.6萬名全職員工，以及1.5萬名兼職員工，總共有4.1萬名員工將因此受惠，新加坡人力部兼國防部高級政務部長扎吉哈表示，當中有94%、即1.7萬人屬於底薪員工，他們還將獲得可提升自身技能的培訓機會，從而獲得明確的職業規劃安排。

勞資政工作組指出，享有漸進式薪資的低薪員工必須完成至少兩個勞動力新技能資格單元課程，以提高餐飲業生產力，確保員工能掌握必要技能的同時，讓工資持續增長；新加坡政府表示，在協助低薪員工方面，需要雇主和消費者的大力支持。從3月1日開始至8月31日，僱主將有6個月的過渡期，讓他們有時間來了解、調整和遵守工資要求，未在過渡期内達標的僱主可能會被吊銷工作准證。