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法國超市推出「聊天收銀台」 鼓勵員工顧客閒聊家常 重拾人情味獲好評

法國超市推出「聊天收銀台」 鼓勵員工顧客閒聊家常 重拾人情味獲好評

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By Chin on 06 Mar 2022
Digital Editor

在效率至上的時代,許多超市都設有自助結帳等快速收銀台,以縮短排隊時間。不過法國超市卻逆道而行,另外開設了「聊天收銀台」,旨在鼓勵收銀員與顧客在結帳的同時可閒話家常。儘管這會令結帳時間更長,但也多了一份人情味,而廣受顧客好評。

法國家樂福(Carrefour)、U連鎖集團(Système U)等連鎖超市近年相繼推出「聊天收銀台」,收銀台會展示一個印著「Blabla caisse」的牌子。這項服務不僅讓顧客可以在沒有他人的催促壓力下結帳,更鼓勵顧客放心聊天,以拉近員工與顧客的距離,減少人際孤立。特別是在疫情期間,人際互動逐漸冷漠,「聊天收銀台」的推出引發大眾好評與關注。 

法國家樂福(Carrefour)、U連鎖集團(Système U)等連鎖超市近年相繼推出「聊天收銀台」。Photo from LP/Jean-Baptiste Quentin

超市計劃負責人表示,對部分空巢老人或獨居者而言,在超市結帳可能是他們一天中唯一與人接觸交流的時刻,「過程確實慢了一點,但更重要的是顧客的正面回應。」負責人原本以為使用這項服務的顧客群多為長者,但後來發現,年輕人的使用率也不低,且不少顧客給予良好反饋。  

家樂福曼城分店負責人福榭(SimonFouchet)也指出,「這讓顧客可以花時間與收銀員聊天,也不怕妨礙其他趕時間的顧客,因為他們知道這收銀台的目的所在。」  

超市計劃負責人表示,這對部分空巢老人或獨居者而言,在超市結帳可能是他們一天中唯一與人接觸交流的時刻。Photo from QUENTIN REIX


實際上,聊天收銀台的服務最早是由荷蘭珍寶超市(Jumbo)於2019年推出,當時廣獲銀髮族們的好評。2020年底,法國超市開始效仿,由少數分店試行推出這項服務,直至2021年底才擴大至其他超市。  

不少網友和超市顧客給出正面反饋,表示喜見這項服務帶來更多的人情味,讓人們有更多的交流連結。同時也有顧客表示,「收到收銀員的溫暖問候時感到特別開心」、「再也不用擔心一邊手忙腳亂裝東西一邊拿卡付錢,還擔心耽誤下一位顧客的時間。」

Text by BusinessFocus Editorial

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