【MUJI街市】被名創優品步步進逼？MUJI自救上海開街市應變！

無印良品（MUJI）一直以來推出的簡約產品都深受消費者的喜愛。不過，近來疫情導致該公司業績持續低迷，而競爭對手名創優品（Miniso）步步進逼，令MUJI繼嘗試書店、餐廳、酒店、裝修、便利店等多種類型的業務後，決定在中國開設街市作應變。

10月15日，MUJI宣布「MUJI meal solution supermarket」的中國首家門店將進駐上海瑞虹天地太陽宮。 MUJI meal solution supermarket是以「食」為主題的新業務之一，亦稱為MUJI marché（街市）生鮮計劃。

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這個項目的最大賣點是「鮮食」，街市裡面有售各種蔬菜、水果、產地直送的鮮魚與生肉品、副食等食品。消費者可在賣場挑選完適用食材後，選擇讓廚師進行現場加工及品嚐。除了可以在這裡買到新鮮食材及吃到現場製作的美食以外，消費者還可以在料理教室學做料理。而服飾、雜貨類的MUJI「老本行」也會照樣營業，讓消費者購物。

事實上，這個街市計劃並不是MUJI的全新業務。此前，MUJI已在日本東京和大阪繁華地段相繼開了兩家街市。 2018年，MUJI位於大阪堺市所開設的全新堺北花田門市，就擁有「全球面積最大的MUJI街市」之稱。其面積高達4300平方米，相等於6個標準籃球場的大小。門市設有多個主題區域，主要為追求健康以及高品質生活的消費者提供一個優質的購物體驗，並在空間視覺上盡力營造出MUJI慣用的「暖木色調」，因此，整個街市氛圍提高了質量和檔次，讓消費者買菜也可買出儀式感。

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MUJI今年的業績非常不理想，7月10日，MUJI位於美國的子公司申請破產保護；而中國地區自2016年以來頻頻爆出產品質量不達標的醜聞。相反競爭對手名創優品（Miniso）創立僅七年，在中國已有超2000家門店，遠勝於MUJI的200多家店鋪。因此，中國無印良品積極尋找對策，繼開設MUJI BOOKS書店、MUJI HOTEL酒店、售賣快餐輕食的MUJI Diner，以及提供設計的家裝服務品牌MUJI INFILL，或是設在辦公樓裡賣便當的MUJIcom便利店之後，決定開設MUJI marché街市。

Text by BusinessFocus Editorial