【大麥出口】趁啤酒旺季截澳洲糊？加拿大出口中國大麥激增4成

澳洲之前因要求獨立調查新冠肺炎的源頭，引起中國不滿，導致中澳關係惡化。隨後，中國向澳洲大麥加徵高達80%的反補貼稅和反傾銷稅，也暫停進口澳洲牛肉。據《彭博》報導，澳洲大麥失去了中國這筆訂單，反而讓加拿大收穫大好機會，成為中國主要大麥供應商，也正好趕上了中國啤酒的旺季。

根據加拿大穀物委員會的數據顯示，加拿大五月份向中國出口的大麥總量為175500噸，同比增長38%。此外，今年加拿大分配給大麥種植的田地英畝數量也將達到十多年來的最高水平。加拿大原是中國的大麥第二進口國，如今加國正試圖在中國啤酒市場上，從澳洲手中奪取更大的市場份額。報導也指出，加拿大北部生產的大麥比澳洲大麥的蛋白質含量更高，有助於大麥的發酵，讓啤酒質地更醇厚也提高泡沫的維持度。

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市場研究機構ProMarket Communications的總裁安德森（Errol Anderson）也表示，若加拿大有任何新增額外產出，都可以被中國啤酒製造者或畜牧業者購買吸收。

中國是世界上最大的啤酒市場，越來越多消費者也傾向高端品牌和外國啤酒。投資者預測，啤酒消費旺季將在這個月開始，啤酒行業也正在復甦中。有研究報告也發現，各大餐廳和休閒場所等行業的業績已逐漸回升，啤酒庫存也隨之消化。中國啤酒的需求量在不久後也會逐步大增。

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不僅是加拿大，法國的大麥出口也有望從中受益，其本季度大麥出口預計上調6%，主要是因爲對中國輸出的大麥銷量增加。加拿大和歐洲的大麥價格也因而走強，薩斯喀徹溫省的飼料大麥價格從五月起，也已上漲了8%以上，是去年七月以來的最高價。

中國和加拿大之間的大麥交易，也緩和了兩國之前的緊張關係。在去年，中國曾出於害蟲和檢疫的考量，暫停了加拿大兩大家主要油菜籽運輸商的牌照。中國此舉也被認為是為了報復加拿大逮捕華為高管孟晚舟而採取的舉動。

Text by BusinessFocus Editorial