【聰嫂結業】「聰嫂甜品」全線落閘停業，藝人梁思浩曾投資、創新潮甜品

著名甜品店「聰嫂私房甜品」涉管理層糾紛，去年5月，爆出女董事「穿櫃桶底」疑雲，涉款1.48億元，董事朱曉霞去年入稟高院要求法庭頒令該公司清盤。「聰嫂」高峰期共有十間分店，至1月6日所有分店已全線停業。「聰嫂私房甜品」創辦人「聰哥」林漢聰和藝人梁思浩，早前亦向董事朱曉霞入稟，追討1500萬元人民幣（約1690萬港元）。

創辦人梁思浩在facebook上發表聲明，指已於四年前將聰嫂甜品所有股份賣給小南國集團。至於集團近日決定將聰嫂甜品業務全線撤離香港，發展大中華市場，他並沒有參與決定。他感謝多年來一直支持聰嫂甜品的顧客，並多謝15年以來同他並肩作戰的同事們。

Photo from 梁思浩FB

「聰嫂甜品」主理夫妻聰哥聰嫂，十五年前承辦香港電台員工飯堂，做得出色，食品經常獲明星好評，甚至網上點讚，吸引不少外人專程前來品嘗。前TVB藝人梁思浩2004年因被無線炒魷，萌生投資做生意的念頭，因為與聰嫂非常投契，隨之與聰嫂一拍即合，在香港開設第一間甜品店「聰嫂甜品」，梁思浩還親自設計多款新潮甜品，吸引不少年輕人光顧，加上眾多藝人點讚的加持，即天天大排長龍，很快便一間變二間再變三間，為了堅持品質不變，聰嫂的子女一家都要落舖頭幫手。

Photo from 網絡

Photo from 「聰嫂甜品」FB

Photo from 「聰嫂甜品」FB

聰嫂的招牌甜品是受劉德華點讚的楊枝甘露和龍眼椰果冰。在坑口店內掛有一幅由劉德華親手題的書法，寫上「聰嫂甜品」四字。而梁思浩親自設計多款新潮甜品，如薑汁意大利涼粉、龍眼椰果西米露、士多啤梨豆腐花等新奇甜品，亦吸引了不少年輕人光顧。

Photo from 網絡

由於生意愈做愈大，吸引大財團資金入股。四年前，梁思浩和聰嫂共同商議後，決定將甜品店的內地和澳門經營權出售，內地經營權由內地擁有二百多間食肆的上市公司小南國集團（現稱國際天食集團）以一億元奪得，澳門的經營權則由四太何梁安琪收歸旗下，目前「聰嫂甜品」的分店在內地和澳門逾三百間。

Text by BusinessFocus Editorial