【減肥保健】男子養10億曱甴，研曱甴藥粉代替抗生素！

在街上看見曱甴，有人會大叫、逃之夭夭，也有人視之為寶物。山東濟南有一間餐廚垃圾處理中心，就利用曱甴愛吃廚餘這一點去處理餐廳剩下的食物垃圾。該中心養了10億隻曱甴，每天可吃掉50噸餐廚垃圾。

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「美洲大蠊」專吃腐敗有機物

世上的曱甴種類多達6000多種，而餐廚垃圾處理中心養殖的品種為「美洲大蠊」，體型比其他曱甴大，喜歡吃腐敗有機物。美洲大蠊一隻重約1克，而每隻每天可以吃自身重量5%的垃圾。現時中心有10億隻蟑螂，即每天可吃掉50噸廚餘，相當於7頭成年大象的體重。

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中心主任李延榮表示，傳統處理廚餘的方法是厭氧發酵和填埋，不過氧發酵不但投資成本高，對固體垃圾作用亦不大，填埋垃圾則浪費資源及造成環境污染，以蟑螂處理廚餘就是一個生物無害的方法。

中心每會由不同餐廳及食堂收集餐廚垃圾，然後經由機器初步粉碎、製漿，再利用壓力泵經由管道，將已製漿的垃圾送到曱甴飼養室，曱甴就會自動進食。為防止曱甴逃脫，中心設了3條防線，不但以密閉空間養殖，周圍也設有水溝，水溝裡有吃蟲的魚類。

李延榮希望未來可以再建3座工廠，養殖40億隻曱甴，目標是處理濟南三分之一的廚餘垃圾。

研曱甴藥粉代替抗生素

曱甴除了單純的吃垃圾之外，也有其他用途，多項實驗都表明蟑螂粉在一定程度上可以替代抗生素飼料。目前中心在研究蟑螂在減肥、保健、化妝品及藥品的功效。

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四川西昌亦有一個大型蟑螂養殖基地，每年培養60億隻蟑螂。基地會蒸餾提取美洲大蠊的提取有效成分，然後製成藥物醫治胃痛及其他疾病。

資料來源：綜合報道

Text by BusinessFocus Editorial