餃子女王Samantha Mui 1小時賺1萬美元 如何通過餃子重塑命運？

在追求傳統成功模式的道路上，薩曼莎·穆伊（Samantha Mui）憑藉對餃子的熱情，開創了「Thirsty Dumpling」事業，顛覆了職業生涯的常規。

薩曼莎·穆伊的驚人時薪

這位34歲的創業家創辦了「Thirsty Dumpling」，主要銷售自製餃子工具包，提供客戶在家輕鬆製作餃子的便利。此外，她也為私人活動和企業客戶提供現場及線上烹飪課程，這是她高收入的主要來源。每小時能賺取高達1萬美元（約7.84萬港元）。這比她之前在公司工作一個月的收入還要多。

從迷茫到轉機

在創立「Thirsty Dumpling」之前，薩曼莎·穆伊的職業生涯充滿挑戰。她曾從事多項服務業和企業工作，涉足老年護理和風險投資等多個行業。然而，這些經歷並未帶來她所期待的滿足感，反而累積了許多「悲傷的時刻」。她坦承，成年後有四年時間與父母同住，當時學貸纏身，感到非常不知所措。

儘管內心渴望創業，但穆伊遲遲未能行動，直到2022年，在她祖母去世後數月，父親也突然離世。這兩場變故讓穆伊深刻體會到生命短暫。她領悟到，當走到生命盡頭時，唯一重要的是「你是否對別人做得對」以及「你自己是否問心無愧」。這種對生命意義的重新審視，促使她毅然辭去當時的工作。辭職後，穆伊感到前所未有的解脫，她選擇休息和調整，為之後的創業之路奠定基礎。

Thirsty Dumpling的誕生

薩曼莎·穆伊創辦「Thirsty Dumpling」的靈感，源於她辭職後三週與母親的一次通話。一次偶然的對話，點燃了她將餃子製作轉化為商業模式的想法。大約七個月後，即2023年11月，公司正式成立。穆伊指出，創業有時並非完全自願，而是感到「別無選擇」，因為傳統模式無法提供她所渴望的自由與滿足。這種「被迫」創業的心態，反而成為她全力以赴的動力。

穆伊的成功源於對市場需求的精準捕捉：現代消費者渴望在家享受傳統美食的樂趣，卻常被複雜的準備過程勸退。「Thirsty Dumpling」提供的一站式餃子工具包，解決了食材採買和比例調配的痛點，使包餃子變得簡單易行。

職涯建議

1. 相信直覺與果斷行動：在商業和生活中，相信自己的直覺是關鍵。她說：「每個企業家都必須有信心，因為很多時候你必須採取行動，即使你不知道短期內是否會產生好結果。」這種態度讓她在面對不確定性時，能夠果斷前行，例如在短短七個月內將一個想法轉化為實體公司。
2. 重視時間與精力： 穆伊從創業初期承擔大量無償工作，導致精力耗盡的經驗中學習。她發現，只有當她開始「重視我的時間和精力時……我的生意就改變了」。這是一個重要轉捩點，她開始學會為自己的付出設定合理價值，並尋求雙贏的合作模式。這不僅提升了她的盈利能力，也確保她能持續投入熱情。
3. 尋求雙贏局面： 在商業合作中，穆伊領悟到「如果我覺得自己付出了更多，卻沒有得到我想要的，你永遠不會快樂。所以，始終找到雙贏的局面非常重要。」她認識到健康的交換關係對長期發展的重要性，確保所有參與者的滿意度。
4. 擁抱真實與內在渴望： 穆伊表示，作為企業主，她「感覺自己更加真實了」。她正在做「內心的孩子一直想做的事情」。這種對自我真實性的追求，是她獲得巨大滿足感的源泉。當工作與深層價值觀和熱情結合時，工作便成為一種自我實現的途徑。
5. 從逆境中汲取力量： 學貸壓力、與父母同住以及家庭變故，都成為穆伊創立「Thirsty Dumpling」的內在動力。這些困難沒有擊垮她，反而讓她更堅定地尋求突破，最終找到了屬於自己的道路。她的故事證明，重大的生活事件往往是個人轉變和事業飛躍的催化劑。

當一個人能夠將個人熱情、市場需求和精明經營策略結合時，即使是看似簡單的「包餃子」，也能成就一番大事業，並為自己帶來真正的自由與滿足。

Text by BusinessFocus Editorial

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