Green Monday 在國際素食月與六家知名蔬食餐廳合作共推以蔬食小廚神比賽為靈感的限定菜單

By Media OutReach on 29 Oct 2021

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協力推廣美味原創蔬食六間知名蔬食餐廳推獨家小廚神餐點

台北，台灣 - Media OutReach - 2021年10月29日 - 致力於推廣蔬食的香港社會企業Green Monday與亞洲第一植物肉品牌OmniFoods今年暑假在台首度合辦「新小廚神駕到」兒童蔬食食譜徵稿比賽並獲得廣大迴響。本活動邀請台北六間知名蔬食餐廳主廚，從多個由小廚神們以OMNI新豬肉、新肉絲或新餐肉為主要食材創作的兒童投稿食譜中，評選六道原創蔬食餐點，並以此為靈感，於11月1日至12月31日推出獨家限定菜單，在國際素食月邀請大眾一同響應減碳蔬食！

由左至右分別為：祥和蔬食〈梅汁苦瓜鑲新豬肉〉、陽明春天〈藜麥新豬肉排佐義式烤香橙〉、小小樹食〈新餐肉洋芋潛艇堡〉

由左至右分別為：Baganhood〈香檸越式新豬肉炸春捲〉、Ooh Cha Cha〈新豬肉呱呱包〉、一之軒〈義式新肉絲口袋餅〉

純植V選餐廳季邀您品味各式創新蔬食饗宴

純植V選餐廳季眾星雲集，六間餐廳分別為由米其林指南必比登推介的川味祥和蔬食餐廳、藏身陽明山獲米其林餐盤推薦與綠星獎的陽明春天、座落於時髦都會森林裡的小小樹食、多元異國料理餐酒館BaganHood、全台灣第一間B型企業認證全素餐廳Ooh Cha Cha、以及近年不斷創新的老字號烘焙坊一之軒。民眾即日起於純植V選餐廳季期間，將能一嚐各式源自小廚神創意、主廚精湛手藝且採用新豬肉創新食材的美味佳餚。