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菲仕蘭香港再次獲頒GS1HK「優質食品源頭追蹤計劃」 鑽石企業獎並首獲「高效回應消費者指標 (3星) 」

菲仕蘭香港再次獲頒GS1HK「優質食品源頭追蹤計劃」 鑽石企業獎並首獲「高效回應消費者指標 (3星) 」

Market Information Media OutReach
By Media OutReach on 29 Aug 2019


菲仕蘭香港營運總監蕭健揚先生(圖左)於「優質食品源頭追蹤計劃2019」頒授典禮上接受

立法會議員暨食物安全及環境衞生事務委員會副主席邵家輝議員圖右)頒予「鑽石企業獎」。


香港,中國 - Media OutReach - 2019年8月29日 - 菲仕蘭(香港)有限公司(下稱「菲仕蘭香港」)連續兩年榮獲香港貨品編碼協會(下稱「GS1HK」)「優質食品源頭追蹤計劃2019」(計劃」)鑽石企業獎,更於計劃今年新增設的高效回應消費者指標(「指標」)中奪得「3星 」最高級別,以表彰菲仕蘭香港於供應鏈管理中實踐食品安全及追溯標準的專業。


評審工作由GS1HK執行,計劃之評審準則主要根據「全球追溯標準」進行,並且參照獲全球食品安全倡議組織認可的食品安全標準。12個評審準則涵蓋四個關鍵項目,包括應用範圍、程序、資源管理和監管;指標之評審準則則參照全球高效回應消費者指標制訂,審視公司在其供應鏈的執行效率,包括公司營運、系統、文件處理、產品識別等層面上能否支援追蹤追溯。


菲仕蘭香港於香港成立逾80年,憑藉源自荷蘭的乳製品專業,致力以優質及營養豐富的乳製品照顧不同年齡層的香港人及服務市場。菲仕蘭香港及母公司荷蘭皇家菲仕蘭的首要任務是確保由農場到分銷的整個供應鏈的安全及品質監控。而母公司荷蘭皇家菲仕蘭的全球業務均採用符合企業內部及國際標準的標準化供應鏈管理模式,每日為全球數以百萬計消費者提供蘊含豐富營養的乳製品。


菲仕蘭香港董事總經理賀亞軍女士表示:「我們很榮幸再次獲頒GS1HK『優質食品源頭追蹤計劃』鑽石企業獎,以及高效回應消費者指標(3星)。得到GS1HK專業評審認可,是對菲仕蘭香港的供應鏈管理一個很大的肯定及鼓勵。於今年審計中,公司對源頭追縱標準的整體了解及應用水平為良好,進一步鞏固消費者對我們的信心。參加此計劃讓我們全面審視現行的管理模式,從而訂定優化的空間。我們會繼續強化公司的供應鏈管理及提高食品追溯系統技術,為消費者提供安全及高品質的產品。


「優質食品源頭追蹤計劃」是香港貨品編碼協會舉辦的年度計劃,採用以GS1標準為基礎的結構性審計方式,嘉許本地企業於食品追溯獲得卓越表現,以達到食品追溯的要求和提供優質及安全食品予消費者的最終目標。


荷蘭皇家菲仕蘭 – 以自然滋養

荷蘭皇家菲仕蘭每天為全球數以百萬計消費者提供蘊含豐富營養的食品。荷蘭皇家菲仕蘭生產及銷售乳製飲品、嬰幼兒營養配方、淡奶、煉奶、芝士及甜品等消費品,並為糕餅店及餐飲業客戶提供忌廉及牛油等餐飲業專用產品。另外,荷蘭皇家菲仕蘭亦生產及銷售配料及半製成品,供予嬰幼兒營養產品、食品業及製藥業生產商。荷蘭皇家菲仕蘭全年營業額達116億歐元,全球業務分為四大範疇,包括乳製品、專業營養、配料及大眾乳品。荷蘭皇家菲仕蘭的總部設於荷蘭阿默斯福特,並於全球34個國家設有辦公室,約24,000名員工。荷蘭皇家菲仕蘭由Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A完全擁有,並由超過18,000名奶農成員所共同持有,為全球最大乳品合作社之一。


以可持續的方式為持續增長的世界人口提供合適的營養,是未來數十年的主要挑戰之一。透過提供值得信賴及營養豐富的乳製品,荷蘭皇家菲仕蘭為保衛食品和營養作出貢獻;並致力以「為全球消費者提供更好的營養」、「為奶農提供更好的生活」及「實現可持續發展 」三大核心價值,積極實踐「自然滋養」的使命。詳情請瀏覽﹕www.frieslandcampina.com


荷蘭皇家菲仕蘭香港子公司-滋養香港消費者的健康生活

荷蘭皇家菲仕蘭的子公司為菲仕蘭(香港)有限公司,1938年於香港成立。憑藉荷蘭皇家菲仕蘭超過140年的乳製品專業、「由一根草至一杯奶」嚴謹監控環球供應鏈,以及發掘和善用牛奶中豐富營養的持續創新菲仕蘭香港一直帶領著香港乳製品行業的發展。菲仕蘭香港的業務網絡覆蓋香港及澳門的零售及各商業渠道,為消費者、客戶及餐飲業夥伴提供優質及營養豐富的乳製品,當中包括美素佳兒®孕婦及嬰幼兒配方、子母®牛奶飲品、黑白®及壽星公®乳製品,康營樂®成人營養配方,致力滋養香港消費者的健康生活


菲仕蘭香港深信健康的社區是社會成功及持續發展的基石,因此積極運用其乳製品及營養專業及產品回饋社會。為了向社會提供更好的營養,菲仕蘭香港倡導「Drink &
Move.同創健康家庭」,每年慶祝「香港世界牛奶日」,向本地兒童及家庭推廣均衡營養、攝取足夠奶類及恆常運動的健康生活模式。同時,
菲仕蘭香港及其品牌黑白®在過去逾75年來一直帶領著港式奶茶的發展,並致力推廣及傳承香港非物質文化遺產之一的港式奶茶製作技藝,多個社會服務機構和香港著名連鎖餐飲集團組成跨界別的公私營協作伙伴,舉辦「新一代港式奶茶師傅訓練班」,並為待業人士提供協助。作為香港人的健康伙伴,菲仕蘭香港支持本地食物銀行及慈善團體,為有需要人士提供食物援助。2018年,菲仕蘭香港的企業社會責任措施令超過28,000人受惠,總面值超過港幣140萬元。


有關優質食品源頭追蹤計劃

近年的食物安全事故令市民大眾對食物安全日益關注,端到端的食品追溯規範成為食品安全管理不可或缺甚至關鍵的因素。為了致力推動企業實踐食品追溯,GS1
Hong Kong2015年開始均每年舉辦「優質食品源頭追蹤計劃」。計劃採用以GS1標準為基礎的結構性審計方式,旨為嘉許本地企業於食品追溯獲得卓越表現,包括透過有效地採用國際標準及監控食品管理系統技術,以達到食品追溯的要求和提供優質及安全食品予消費者的最終目標。
詳情請瀏覽﹕https://www.gs1hk.org/quality-food-tracebility-scheme


有關香港貨品編碼協會簡介

香港貨品編碼協會 (GS1HK) 1989年由香港總商會成立,是GS1®環球組織的香港分會,也是一間提供標準的非牟利機構,一直致力研發和推動全球標準,讓企業可獨有識別、準確擷取及自動分享產品、位置及資產的重要信息。GS1總部位於比利時的首都布魯塞爾,擁有超過110個成員組織,遍及全球150個國家。GS1 HK透過提供以全球標準為本的一系列平台、解決方案及服務,為不同行業的企業提升效率、安全性、真確性和可持續性,並推動商業之間的連繫。全球標準能確保數據可信、準確,讓業務夥伴易於分享、搜索該些數據,並連結到相關資訊。而本會的產品電子代碼(EPC)標準是物聯網的基礎,有助研發出一連串物聯網服務及應用。我們亦協助業界應付全渠道商貿帶來的挑戰,為其營造無縫的顧客體驗。GS1 HK與各貿易夥伴、行業機構、政府及資訊科技公司積極構建協作生態,實踐「智能商貿,優質生活」的願景。詳情請瀏覽﹕https://www.gs1hk.org


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