【跨領域飲料】跨界成為釀酒企業？可口可樂6月英國首賣Signature Mixers 「酒味可樂」

可口可樂（Coca-Cola）自1886年創立至今已超過100多年。雖然市佔率極大，而且早已成為家喻戶曉的全民飲料，但可口可樂從未停止帶給消費者驚喜。早前，可口可樂為了滿足不同消費者需求，特別推出的「咖啡可樂」、「大麻可樂」等特別調味的可口可樂。據聞，可口可樂又將為消費者帶來驚喜，推出了既能飲用，又能作為調酒專用的「酒味可樂」。

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用可口可樂搭配的調酒早已成為酒吧的常見飲品。為了提高消費者的飲酒體驗，可口可樂這次即將推出特製的「調酒專用可樂」，將能滿足喜歡各種口味的特製調酒愛好者。

根據報導，可口可樂將會一次推出4種混酒精的酒味碳酸飲料，分別為：Smoky notes（煙燻調）、Herbal notes（草本調）、Woody notes（木質調）和Spicy notes（辛辣調）。

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不常推出酒類飲品的可口可樂還是特別找到著名的調酒師進行調配，希望酒味可樂能夠符合調酒師的標準，為消費者提供更棒的飲酒體驗。據了解，這四種調性的酒味可樂是可口可樂針對威士忌、蘭姆酒等常用來進行調配的基酒特別設計的。

例如：辛辣調可樂添加了墨西哥辣椒，特別適合用來調配以蘇格蘭威士忌為基酒的特質調酒。另外，煙燻調可樂適合用來搭配陳年蘭姆酒，調配成帶有煙燻味的特製調酒。木質調可樂帶有苦味，能夠增加特製調酒的層次感。草本調可樂的帶有酸味，能夠讓你的特製調酒喝起來更清爽。

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可口可樂跨世紀霸佔碳酸飲料市場多年，至今仍屹立不搖，成為許多新企業的榜樣。或許因為可口可樂從不畏懼創新和改變，才能經過那麼多年依舊是全球最多人選擇的碳酸飲料之一。據了解，可口可樂至今未宣稱酒味可樂將在亞洲地區進行販售，希望能第一時間嘗試酒味可樂的人可能要先等一等咯！

資料來源：搜狐、Coca-Cola

Text by BusinessFocus Editorial