【環保商機】越南男子創「蒲草飲管」，每枝僅售2毫子撐走塑！

因為塑膠對環境造成污染，不少環保團體都提倡「走塑」，但不少市民卻認為，快餐店走飲管對他們造成不便。其實環保飲管有很多選擇，不一定要用不銹鋼或紙為材料，越南就有人想出用青草製造飲管，不但可自然分解，而且價格非常親民，快餐店或其他食肆也可考慮採用這種「蒲草飲管」。

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據外媒報道，「蒲草飲管」由越南男子 Tran Minh Tien所創，據了解，蒲草（Lepironia Articulata）為當地湄公河三角洲（Sam Mountain）一種極常見的植物，其莖部中空，適合製造飲管。

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「蒲草飲管」是如何製成的？首先，他們會收集大量蒲草，逐一以鐵管清潔其内部，並以清水沖洗乾淨，再就把它們切成每枝約20厘米長。飲管分為2款，一款直接使用新鮮蒲草，500枝售價為35萬越南盾（約119港元），平均一枝只售700越南盾（約0.24港元）；1000枝售價為60萬越南盾（約203港元），平均一枝只售600越南盾（約0.2港元），相當便宜，儲存於保鮮袋並放置於雪櫃內，能存放2星期，如果想延長保存期限，該公司建議可用一點鹽煮沸吸管後，曬乾並存放於陰涼乾燥的地方。

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蒲草同時可以製成「乾飲管」，先將乾淨的蒲草剪成 20cm 長，並放到陽光下曬 2 至 3 日，再放入焗爐烘乾，這樣就能製成「乾飲管」了。「乾飲管」可以在室溫儲存最多 6 個月，每支售價為 1,000 越南盾（約0.3港元），比新鮮製飲管的保存期更長。

因為「蒲草飲管」不含化學物質和防腐劑，創辦人聲稱可食用，飯後咀嚼能有清潔牙齒之效。惟目前只在越南出售，希望日後能引入香港。

Text by BusinessFocus Editorial