【沒有雞的炸雞】健康飲食風潮捲全球,英國KFC計劃推素食炸雞!

【沒有雞的炸雞】健康飲食風潮捲全球,英國KFC計劃推素食炸雞!

Business
By 喬雨 on 07 Jun 2018
Digital Editor

現代人越來越講求健康的生活方式,就連快餐店都要作出改變。為了提供高熱量的油炸食物以外的選擇,英國的肯德基(KFC)打算將素食炸雞加入菜單。

KFCPhoto from KFC

英國KFC希望將每份餐的卡路里減低20%,計劃在2020年前推出一系列熱量低於600卡路里的套餐。

KFCPhoto from KFC

KFC表示:「一旦完善配方,我們計劃在今年向食客展開測試,如果一切順利,我們希望在2019年推出新的素食選項。」

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這顯示素食替代品越來越受連鎖快餐店重視,不只KFC,Burger King亦開始提供素食漢堡。快餐店巨頭麥當勞則在歐洲部份地區推出過素食漢堡,Pizza Hut則在英國推出了素食披薩。

InternetPhoto from Internet

資料來源:Fortune, CBS

Text by BusinessFocus Editorial

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