【好老闆系列】做飲食都搞出國培訓？22歲員工：去韓國實習好正！

今年29歲的Samuel，是中菜飲食集團的「太子爺」，4年前開始幫忙打理家族生意，負責管理主攻年輕人市場的概念線。

概念線旗下的一個韓燒品牌，有8成員工均是90後，本身亦很年輕的Samuel希望為這班「後生仔」提供發展的空間和機會。

記者：江秀慧
拍攝、剪接：Tony