【007都飲錯】3個對Dry Martini 的常見誤解，你必需要懂

Dry Martini 這種飲料對男士們來說相信一點也不陌生，可能大家在酒吧「飲嘢」的時侯也會「叫過」這款飲品，但你對Dry Martini的認知，甚至飲法熟悉嗎？有型如007 占士邦的男士也有犯過Dry Martini的錯，為了各位型不再重蹈覆轍，我們就為大家一一解謎，送給大家，5個對Dry Martini 的常見誤解。

1.Martini 不等於伏特加

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有很多人都誤會了Martini的「原材料」是伏特加，這可算是一個非常大的誤會，也許是顏色相似的關係吧， 傳統的 Dry Martini用上的是Gin而不是伏特加，這一點各位型男要認清楚了。

2.絕不搖杯

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這就是007所犯的錯誤，喝紅酒，你也許需要搖一搖杯看看掛不掛杯，但喝Dry Martini 就絕不要這樣做，因為這樣會令整杯酒起泡，但喝Dry Martini 其實主要就是喝那「滑一滑」的口感，所以不要搖杯，占士邦求的是戲劇效果 ,在戲中他點的是shaken，而不是Stirred。

3.清楚Gin酒的口味

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於其他雞味酒有點不同，Martini的味道非常取決於「原酒」的味道，所以如果想喝到一杯滿意的Martini就要知道自己喜歡那種Gin 酒例如 Beefeater？還是Martin Miller's？這都有助你喝得其所！

Text by BusinessFocus Editorial