五一黃金周旅遊餐飲業極期待 Omakase賣Coupon 營業額大增逾10萬

By Jason Tang on 30 Apr 2023

Features Reporter

疫情放緩加上實施通關，過往飽受摧殘的餐飲業終於迎來曙光，雖然最近的復活節長假期，餐飲業的生意不似預期，但業界普遍預期，發放消費券以及緊接而來的五一黃金周，將有助提升消費欲及吸引更多內地客人訪港。為了吸引更多客人，有餐廳就選擇在網絡營銷方面多下功夫。

早前餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目《千禧年代》表示，在剛過去的復活節長假期，餐飲業的生意額不升反跌。黃家和指出，連假（6日至9日）期間有大約133萬港人外遊，令市面市民不多，即使留港的市民亦較少選擇晚市外出用膳，導致業界生意淡靜。加上如今市民的用餐習慣已經改變，更有不少餐廳因生意不多或人手短缺，導致要縮短營業時間。而在消費券派發後，他表示派發後3日，整體餐飲業生意都有持續上升，期待五一假期時內地旅客量增加，能帶動餐飲消費。

Photo from BusinessFocus

值得注意的是，除了餐飲界，旅遊業人士亦期待五一黃金周的行情。旅議會總幹事楊淑芬預計，在29日開始至5月3日的五一長假期期間，將有約60萬名旅客訪港，當中自由行佔約八成，估計遊客量可恢復至疫情前六成。香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉在電台節目《千禧年代》表示，截至本月中，五一黃金周酒店訂房率大約有7成多。香港入境團旅行社協會創會會長謝淦廷亦在同一節目表示，根據目前資料，今年五一長假期期間，平均每天有約100至200團內地團訪港。

遊客量將急速增加之際，不同餐廳亦要做好準備，務求在旺季做好業績。「花月宮」的負責人唐先生表示，留意到早前長假期期間不少市民選擇外遊。餐廳為了提升營業額，要通過不同渠道作宣傳，如開設社交媒體平台或投放網絡廣告，盼能增加曝光。另外，他表示選擇合作平台、起用最有效率的方法亦十分重要。他在約1個月前加入「TapNow」，推出5元限量現金券優惠後，生意額有明顯上升，「反應很好，每小時都做多至少幾檯客」。【立即了解 TapNow 合作計劃詳情】 http://bit.ly/3YxnZIv

Photo from BusinessFocus

經營Omakase的「如意」負責人Kevin表示，餐廳過往比較少在網上營銷下功夫，即使在社交媒體Instagram開設了專頁，平常也較少更新，內容大多是更新營業時間或是簡單的食物照片，並沒有利用其作推廣之用。他在加入「TapNow」後，不少食客被平台的5元限量現金券優惠吸引，2星期便成功賣出150張優惠券。若以人均消費1,000至1,500元計算，推算有助增加營業額逾10萬元，可見善用網上營銷優惠的確能吸引更多客人。【立即了解 TapNow 合作計劃詳情】 http://bit.ly/3YxnZIv

與TapNow合作

為您的產品探索更多可能，拓展商機盡在一指間！

成為TapNow的合作夥伴，享受一站式營銷體驗，了解中小企面對市場營銷的痛點，能提供針對性的社交媒體及數碼營銷的策略與規劃，助您善用資源，拓展商機！

TapNow有專人幫中小企老闆做好所有網上廣告，短時間內用$20,000有高達$300,000回報！加上TapNow有專業推廣平台，擁有自家會員消費數據，令廣告更加精準！PressLogic是TapNow的媒體策略夥伴，觸及逾2,000萬人次，並提供頂尖社交媒體分析、內容營銷策略，輕鬆幫中小企轉化成賺錢生意，營業額更上一層樓！