百果園火熱招股中：客戶群優質龐大 高度可複製的特許經營模式

中國最大的水果零售經營商——深圳百果園實業（集團）股份有限公司（「百果園」或「公司」，2411.HK）已於2022年12月29日正式啟動招股，擬全球發行7894.75萬股H股，發行價介乎5.00港元至6.20港元。此次IPO由摩根士丹利獨家保薦，備受市場矚目。

百果園作為中國最大的水果零售商，亦是中國水果行業中少數兼具知名產品品牌和渠道品牌的企業之一。公司主要銷售水果，亦銷售果乾、果汁等果製品。同時，公司所供應的產品以擴展至其他生鮮，如蔬菜、鮮肉及海鮮產品等，產品多樣化。公司擁有中國最大的貼近社區、線上線下一體化及店倉一體化、及時達與次日達一體化的水果專營零售網絡，為消費者提供高度便利的消費體驗。

招股書顯示，截至最後實際可行日期，百果園擁有5,645家線下零售門店網絡，分佈在140多個城市的居民區、商業街等高人流量區域。公司亦快速拓展線上渠道，通過線上的百果園APP、微信小程序以及天貓、京東、抖音等電商及社交商務平台上的網店以及美團、口碑及餓了麼等第三方外賣平台上的網店等銷售渠道，為消費者提供線上下單、送貨到家和到店自提服務，不斷提升客戶服務體驗和便利程度，亦擴大公司收入來源。

憑藉廣泛的消費者觸達與緊密的互動，百果園建立了龐大且具忠誠度的用戶群。根據招股書，截至最後實際可行日期，百果園的總會員人數已經超過7,300萬名。於2021年，百果園的日均訂單數超過79.5萬單，而會員的購買額更是佔據了門店及線上總銷售額的73%，會員的整體複購率達49%，在水果專營零售經營上排名第一。百果園透過線上不同的社交平台，通過多層級會員計劃和分析其消費模式，根據會員生命週期的各個階段進行線上線下一體化和精準的運營，為會員提供個性化的服務，大大提升了會員的忠誠度。將單一線下消費的管線轉為多元管線的消費模式，滿足消費者的不同需求。龐大的客戶群體為公司品牌宣傳提供源源不斷的動力，甚至能帶來銷售業績的增長。

自2001年成立以來，百果園戰略性地構建了具備高度自主性、強大的支持體系及管理機制的特許經營業務模式。公司深信其成功與否很大程度基於加盟商的健康發展，將加盟商視為業務的合作夥伴，建立互利互惠的良好關係。

為了讓加盟商能夠持續健康的發展，百果園為加盟商提供了強大的品牌、供應鏈和運營支持。透過公司的智能選址系統，為加盟商提供選址、門店設計及其他一系列的配套服務；提供一套成熟的培訓體系，協助加盟商在培養幾家儲備人才方面提供指導。另一方面，百果園會在品牌宣傳及營銷環節提供實際支持。通過不同節日或活動的專項營銷方案，為加盟商進行廣泛的宣傳。在最重要品質環節，百果園在上游種植端已經有打造優質果品的專業能力及全產業鏈的品質管控保障，為加盟商奠定門店運營的根基。

根據招股書，截至目前，百果園共有5,626家為加盟門店，19家為自營門店。在所有加盟門店中，4,576家由百果園管理，而1,050家則由區域代理管理。截至2021年及2022上半年為止，由百果園管理的加盟門店的收入分別佔總收入約81.2%及80.3%。百果園精挑細選理念及核心價值觀相同的加盟商作為合作夥伴，透過運營支持和完善的管理體系，持續提升客戶服務、品質管理和管理水平。加盟商的健康發展亦將帶動公司取得更好的業績。

面向未來，百果園將繼續佈局產業鏈上游，拓展水果業務類別，同時進一步加強供應鏈佈局，優化倉儲物流及品控體系，持續拓展分銷網絡及渠道品牌，加速拓展大生鮮業務，逐步提高公司在中國的領導地位及市場份額，目標成為全球第一果業公司。

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