超市3月疫情下平均加價4.2% 食米加價近1成 消委會特設格價網助篩選

消委會發布2021年度超市價格調查，發現一籃子超市貨品總平均價格微跌1.9%，但仍較2019年上升，其中一款罐頭的價格更較2019年升近3成。此外，3間大型超市共同有售的63項貨品，於今年3月的總平均售價較1月上升4.2%，當中升幅最大的達24.8%。

Photo from 消費者委員會

在全民強檢和封城消息瘋傳下，上月一度出現超市貨品搶購潮，部分貨品價格亦見攀升。消委會收集了今年1月至3月期間（截至3月23日），3間大型連鎖超市，AEON、百佳和惠康及其附屬品牌超市，共90項貨品的網上價格。

調查發現，在3月第5波疫情最嚴峻之時，全部11組貨品的售價均有上升，升幅為0.2%至24.8%。當中升幅最大的3組貨品均為日常儲備食品，依次為「包裝蛋糕」、「食米」及「雞蛋」，升幅分別為24.8%、9.2%及8.2%。

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至於按年統計的超市貨品價格，一籃子共230項超市貨品的總平均價格，較2020年輕微下跌1.9%，但回落幅度未能抵銷2019年的升幅。

前年售價升幅最高的「罐頭食品」，在去年的調查中跌幅最大，下跌5.3%。「罐頭肉」組別內的全部6款貨品平均售價均在去年下跌，惟仍較2019年疫情爆發前的平均售價高出15%至28%。

在13大類貨品中，只有「糧油食品」類錄得升幅，總平均售價升0.1%。該類別下的「食油」組別售價在2021年上升2.6%。組別內的7款食油中，有5款的平均售價均錄得升幅，升幅最高的一款粟米油達13.2%。

在51組貨品中，以「薯片／脆片」的總平均售價升幅最大，達4.1%。跌幅最多的為女士衞生用品，跌12.1%。

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調查亦顯示，同一貨品在不同超市的網上售價存有差異。以3月份90項貨品的平均售價為例，同一貨品於不同超市的最高及最低平均售價，差距介乎0.1%至55%。當中57項貨品的平均售價相差超過10%，差異較大的貨品主要為罐頭、即食麵、衞生紙及急凍食品。

為助市民掌握不同超市的貨品價格，消委會特設「網上價格一覽通」，比較6大超市、食品店及個人護理用品店的貨品價格。消委會稱，平台每日更新逾2300款熱門貨品價格。

消委會又指出，消費者若按「網上價格一覽通」的最低價，到不同超市選購20項一般家庭會經常購買的貨品，較到同一超市購買有機會節省約15%開支。

消委會總幹事黃鳳嫺另表示，留意到疫情下超市優惠減少，加上市民需求增加，令貨品價格在短時間內飆升。但認為隨著本港疫情緩和，超市貨品價格將會回落。

Text by BusinessFocus Editorial

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