【山寨公和】「公和荳品」深圳現山寨店,店主澄清:從無合作!

【山寨公和】「公和荳品」深圳現山寨店,店主澄清:從無合作!

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ByCally on 02 Jul 2019 Business Reporter

公和荳品廠屹立逾半世紀,極受街坊歡迎,更被成為《米芝蓮指南香港澳門2019》的推薦街頭小吃之一,近日該店捲入山寨風波,有網民發現深圳出現一間「公和荳品」店,但香港深水埗公和荳品於其Facebook發帖澄清「只在香港營運,絕無境外分店」,該深圳分店疑為山寨店。

深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖
Photo from 深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖

據《新浪》6月26日報道,深圳歡樂海岸內開設了一間「深圳公和荳品廠」,該店於6月25日開設了媒體品鑒會。據文中描述:「深圳是公和豆品進駐大陸的第一站,在克服了一系列困難後,成功呈現在深圳食客的眼前。深圳公和豆品廠的豆品皆為現磨、現做、現吃,作為全世界唯一獲得米其林(編按:米芝蓮)的豆品美食,秉著「清白有滋味」的理念,追求為市民提供完美的飲食體驗。」

隨後香港深水埗公和荳品廠於Facebook發聲明,稱有人冒充其店於深圳歡樂海岸開設分店,強調公和荳品只在香港營運,絕無境外分店。

深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖
Photo from 深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖

深水埗公和荳品廠負責人曾接受香港01採訪,表示去年中曾有一名內地男接觸店方商討合作,更邀店主赴深圳考察,惟公和再三強調「從無答應有任何合作,亦無授權無何人使用商標」,店主無奈稱事件牽涉境外事宜,對追究束手無策,恐萬一對方業務出事,會嚴重影響其多年建立的商譽。

公和荳品廠屹立逾半世紀

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「公和荳品廠」到2019年就正式營業了60年,歷史悠久,平日賣出近千碗豆腐花,假日亦賣出近2000碗。現時店內的「招牌美食」豆腐花,細碗只需$10、大碗為$12;至於豆漿亦分大細杯,分別為$6及$10;4件煎釀豆腐及5件煎釀豆卜,同樣只需$11就有一碟,堪稱平民價的美食天堂。

深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖
Photo from 深水埗「公和荳品廠」官方專頁截圖

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Text by BusinessFocus Editorial

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