【潛力無窮】獲蓋茨力撐「星級」人造肉企業Beyond Meat，掛牌爆升192%創美股上市首日最大漲幅

獲多位重量級人物包括微軟創辦人蓋茨投資的美國人造肉公司Beyond Meat，周四首日掛牌上市，初段股價曾較首次公開招股（IPO）價最升192%，創今年以來新股上市首日最大漲幅，也成為市場焦點。

Beyond Meat以股票代碼「BYND」掛牌上市，開盤價為46美元，較招股價設為每股25美元，漲升191%，最後收漲163%至每股65.75美元，其市值亦由掛牌前的15億美元升至38億美元（約296億港元）。《彭博》報道指，Beyond Meat的「佳績」已成上月醫療企業Silk Road Medical的IPO紀錄，也是自2008年金融風暴以來，集資表現最出眾的掛牌上市企業，一共籌集近2億美元。

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Beyond Meat於2009年在美國洛杉磯成立，專門生產用植物蛋白所製的人造肉，產品包括素雞肉、素牛肉漢堡，該企業曾吸引很多名人投資，包括蓋茨、荷里活影星李奧納多等，現時與很多食物連鎖店合作，如像Loblaws、Sobeys，至今已在全球售出2500萬個Beyond Burgers。

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事實上，近年食物科技界捲起「植物肉」潮，其實蓋茨、甚至香港首富李嘉誠都曾投資過另一間人造肉企業Impossible Foods，它是美國史丹福大學生物化學系榮譽退休教授 Patrick O. Brown於2011年創辦，他希望利用植物生產肉類和奶製品，讓全球糧食生產更可持續性。

資料來源：Bloomberg

Text by BusinessFocus Editorial