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「Uphold 隨行餐具」極致可持續設計  輕巧登場 !    10月18日起接受全球預購 輕便可摺合  刀叉匙齊全   物料無公害  零廢棄產品

「Uphold 隨行餐具」極致可持續設計 輕巧登場 ! 10月18日起接受全球預購 輕便可摺合 刀叉匙齊全 物料無公害 零廢棄產品

Market Information Media OutReach
By Media OutReach on 17 Oct 2022
Media OutReach is the first full-service newswire company in Asia Pacific offering a totally integrated service of press release distribution and media monitoring with analysis service for the public relations and investors relations communities. Founded in 2009, the company is headquartered in Hong Kong with office in Singapore.

絕膠 「輕 」而「舉」
不想用一次即棄膠叉、木筷,不想助長廢物和微膠粒問題?
擁有便攜餐具,但基於種種原因沒有隨身帶備,也沒有日常使用?

香港 - Media OutReach - 2022年10月17日 - 本港初創企業Uphold Living 研發出專利設計Uphold 隨行餐具」(Uphold Cutlery),輕巧如咭片盒、好用、物料安全而可完全回收再生的環保餐具方案,是都市綠色生活行者不可缺的日常貼身用品。Uphold 隨行餐具」於10月18日起在Kickstarter推出眾籌項目。齊齊撐,為環保高舉Uphold」!


Uphold-photo.jpg


Be Bold, Unfold & Uphold

Kickstarter項目(美國西岸時間0900 18/10 香港時間00:00 19/10開始 )
https://www.kickstarter.com/projects/uphold/pocket-size-reusable-folding-travel-cutlery
專頁: www.upholdliving.com/exclusive-offer

經年研發 極致設計

Uphold Living聯合始創人及首席設計師唐宇行(Eric Tong)表示,可持續發展和淘汰一次性塑膠餐具,是不可抗拒的全球發展趨勢,「眼見很多人樂意為環保出力,買了可重用環保餐具,但礙於這些餐具的設計局限而沒有隨身帶備,得物無所用。例如體積太大不便或容易忘記帶,有一些便攜餐具為求簡化而將叉或匙結合,在功能上作出妥協而不好用。有些餐具則難以清洗或物料不安全等等。Uphold 隨行餐具」是經年研究和改良的成果,力求回應這些不足。」

他指出產品採用了食品安全級別的可回收物料製造,刀叉匙羹齊全,而體積細小和輕身為同類產品中之最,而且耗損後可以拆開塑料和金屬部分,妥善回收,而且定價大眾化。Uphold 隨行餐具」今年獲香港出口商會Hong Kong Smart Design Awards 消閒及旅行用品銀獎。

Uphold 隨行餐具」由10月 18日起在Kickstarter平台推出眾籌項目,每套訂價40美元,早鳥Backer可享半價優惠。

Uphold 隨行餐具」比同類產品優勝的特點:

  • 輕巧方便: 只有75克重,輕巧和體積細小如咭片盒(66mm x 100 mm x 10 mm),放在口袋也不覺有負荷。
  • 安全衛生:刀叉匙的頭和手柄分別用鈦金屬和鋁製造,接合位採用食物安全級別的熱塑性聚氨酯(TPU/TPE),不含雙酚A (BPA),可耐熱至攝氏110度。餐具通過美國運輸保安局(TSA)標準,可攜帶登上航機;容易清洗,設計可避免食物殘留在夾縫。
  • 耐用兼可循環使用 : 可使用最少三千次,刀叉匙的頭可更換。所有物料均可回收,並且用傳統技術循環再用。設計符合可持續發展的cradle-to-cradle原則,餐具可拆開成塑料和金屬,分別妥善回收。
  • 實用貼心的人體工學設計 : 市面上便攜餐具難以兼顧輕便和功能兩者,Upholding Living的貼心設計提供突破性解決方案,做成可摺合而堅固好用的餐具,柄和頭的角度較大,以便餐具伸入高身的食物器皿。人體工學設計提升用膳體驗。
  • 美觀時尚:設計時尚,與上班族的日常配飾和生活品味用品,完全無違和感。


[附錄一 ]

即棄膠餐具統計一覽

  • 美國人每日耗用超過一億件即棄餐具**
  • 大部分塑膠餐具用 ,受熱後可能釋出有毒化學物質**
  • 一次性餐具可能要上一千年才能降解**
  • The Ocean Conservancy 將塑膠餐具列為對海龜、雀鳥和哺乳類動物最致命的海洋垃圾


在香港

  • 塑膠廢物佔都市固體廢物棄置量第三位。2019年,棄置於香港堆區的塑膠餐具(叉、匙羹、刀、攪拌棒和飲管)佔了總廢棄塑膠量的10%*
  • 香港人在2020年棄置超過150億件即棄膠餐具,較2018年的數量增加1.5倍*; 有外賣送遞平台指疫情期間外賣生意增加四倍
  • 香港政府建議於2025年左右禁止向堂食和外賣顧客提供即棄膠進食用具*
  • 環保協進會2021年抽查結果: 市面25款聲稱「綠色」或「環保」的即棄餐具,72%沒列明成份
  • 市場存在「漂綠」現象,不少塑膠產品標榜「可生物降解」以引導消費者用作單次使用塑膠器具的替代品。事實上「可降解」不等於可回收再生。「可降解產品」可能需要幾百年才能完全降解,或需要特別的技術和特定條件才可降解,而且降解後可能釋出微膠粒或含毒性的物質
  • 綠色和平團隊發布《外賣即棄餐具意見調查》,結果顯示超過一半的香港市民願意嘗試循環容器租借服務。


資料來源:
**National Geographic
減少使用即棄膠餐具的措施 (立法會研究刊物資訊述要 )

[附錄二]


唐宇行 (Eric Tong)
Uphold Living聯合始創人、
總監及首席設計師
林明翰 (Chris Lim)
Uphold Living聯合始創人

唐宇行畢業於英國倫敦大學學院建築系,曾為英國著名建築師Future Systems及已故的Zaha Hadid女爵士工作,並對工業設計產生了濃厚的興趣。他致力於設計的創新,自工作室成立以來的八年中,作品屢獲國際獎項,包括Good Design、Good Design Singapore、『IF』、Design For Asia、Golden Pin及《透視雜誌》A&D Trophy Awards等,2015年獲《透視雜誌》40 Under 40』大獎評為未來最具影響力的設計師之一。他在2020年於林明翰創立Uphold Living ,專注可持續生活用品設計。Uphold摺疊杯榮獲香港設計師協會『環球設計大獎2018』。

唐宇行是英國皇家建築師學會(香港分會)的理事會成員,也是香港設計師協會的前執行委員會成員。他在設計創作的同時,從事研究和教學實踐理念。 他於2016年獲香港設計師協會評為『最佳設計教育家』。他曾任香港大學SACE建築學系客席講師及香港知專設計學院創新家具設計講師。

他兼營設計和創新方面的諮詢服務, 於2015年應邀為Audi奧迪AIR(奧迪創新研究)計劃擔任顧問。



Hashtag: #UpholdLiving

Uphold Living

Uphold Living 為可持續設計生活用品初創品牌,目標是透過設計及杯和餐具等產品,推動社會各界實踐可持續的生活模式,淘汰創一次性飲食器具。

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