【韓國狗肉】文在寅禁吃狗肉政策引反彈 政府擬成立機構與民間協商

南韓總統文在寅自今年9月要求有關部門研擬禁食狗肉的政策，不過礙於當地反對聲浪日漸高漲，當局周四（25日）宣佈決定成立一個由政府官員、民間組織與專家組成的共同協商小組，針對禁食狗肉政策進行討論並提出具體建議。

吃狗肉為韓國流傳多年的習俗，隨著近年來動保意識崛起，加上年輕一代普遍不喜好食用狗肉，以及把狗狗作為寵物飼養的家庭漸增等多重因素影響下，韓國目前供應狗肉的餐廳已大量減少。即使吃狗肉習俗不如以往盛行，但最近的民調卻顯示，有越來越多的韓國民衆對上述政策持反對意見。

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擬設協商小組制定措施

為了應對這一問題，韓國國務總理金富謙25日召開會議宣佈，政府將成立一個由公民團體、專家和官員等20人組成的協商機構，在明年4月前就禁食狗肉政策進行商討。與此同時，政府亦將成立由農林畜產食品部、食品醫藥品安全處等在内6個部門組成的政府協商機制來制定具體措施。期間，當局將針對養殖場、屠宰場以及餐館等進行行業調查，同時收集民衆有關食用狗肉觀念的信息等。

金富謙表示，隨著擁有寵物的家庭迅速增加，公衆對動物保護的關注日益劇增，目前已很難將吃狗肉僅視為傳統的飲食文化。他指出，在狗肉問題上，公衆對於基本權利（食用自己偏好的食物）和動物權利問題之間是複雜和糾結的，又指政府的這一舉措不不能保證會禁止食用狗肉。

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政府模糊立場引兩方不滿

政府摸棱兩可的立場隨即引起狗肉商販與動保人士的不滿。其中飼養肉狗的農民認為，協商小組的成立只是為了關閉他們的養殖場和餐館，韓國狗農協會指責政府「踐踏」民衆想吃什麽就吃什麽的權利，以及農民的生存權。協會秘書長Ju Yeongbong表示，飼養肉狗的農民大多為窮人和長者，在預計需求將逐漸減少的情況下，他們希望政府能夠將食用狗肉合法化至少20年。

動保人士方面則批評政府的聲明欠缺取締狗肉的決心，韓國動物保護協會會長Lee Won Bok則坦言政府的聲明沒有任何禁止狗肉的具體計劃「令人非常失望」。他也稱，韓國目前是唯一一個食用狗肉的發達國家，而這種行為正在破壞韓國的國際形象。

數據顯示，韓國每年約有100萬至150萬隻肉狗被宰殺食用，比起十至二十年前的數百萬隻有所減少。雖然南韓政府近年已陸續採取行動減少狗肉消費，但迄今未有明文禁止民衆食用狗肉，令這一產業持續遊走在法律灰色地帶。

Text by BusinessFocus Editorial

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