【杯麵湯汁】日清杯麵發明「硬化粉」僅送不賣 倒進剩湯瞬間變固體

大家在戶外或露營時，想要簡單快速解決一餐溫飽都會選擇吃杯麵。但經常會遇到不知如何處理剩湯的問題。今年踏入50週年的日清食品近日與小林製藥共同研發了一種「硬化粉」，可瞬間讓湯汁變成固體，直接同杯子一起直接丟進垃圾桶即可，十分方便。

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這款「硬化粉」的使用方式相當簡單，當食用完泡麵後，將「硬化粉」倒入最後剩下殘料剩湯，攪拌10秒，靜置一會兒湯汁便會凝固。硬化的時間將取決於湯料的量、溫度及泡麵種類。之後就可以隨著免洗筷和塑膠杯一起丟到可燃垃圾，再也無需擔心剩湯含油和料，洗手台會塞不收，或弄得垃圾桶到處是湯汁的問題了。

這項發明引起很多日本網民討論，部分人表示支持，但亦有人表示不看好，認為杯麵剩湯一般都會喝光解決，「硬化粉」簡直就是多此一舉。同時，一些人也表示擔心，稱如果不小心混淆了調味包和硬化粉，吃下去就糟糕了。

「硬化粉」當前只適用於旨辛豬骨、歐風芝士咖喱、Chili Tomato、味噌等9種指定口味杯麵。此外，「硬化粉」是非賣品，僅隨每杯杯麵附贈一包，首波限定一萬包。暫不知道日清未來是否會量產「硬化粉」。

Text by BusinessFocus Editorial