天后食坊打卡新地標 「Park Aura亨環‧天后」召集味之達人
嶄新銀座式概念潮食潮買新體驗 新春開啟尋味之旅
香港 - Media OutReach - 2021 年 2月1 日 - 港島飲食新地標 「Park Aura 亨環‧天后」於2020年底正式進駐天后食坊，嶄新銀座式餐飲主題商廈為新舊交替的地區注入活力。Park Aura把本地及異國美食引進美食市集Food Loft，打造成匯聚多國美食的基地，令遍佈特色餐廳的天后食坊更添魅力。由輕盈小食至精緻手作個性小食店，盡在Park Aura 美食市集 Food Loft。今個新春齊來體驗 Park Aura一站式飲食購物概念，投入濃厚的節慶氛圍，全城歡度新春佳節。
顧客不但可在美食市集 Food Loft 內享用各款美食，更可在二樓的百味市集Feast Market選購優質本地及產地直送的食材，包括元朗鬼巴士滷味、日本手工拉麵、養生素湯包等，即使都市人生活忙碌，也可以回家輕鬆地炮製美食。
Food Loft人氣輕食專區 多國小吃以食會友
位於地下及一樓合共兩層的Food Loft 共14間餐飲店舖，均以外賣為主。人氣輕食專區不但提供輕盈小食和打卡美食，亦有自家本地手作，主打無添加、即開即食的高質樽裝小吃，全方位照顧不同口味需求，令你於節日連場盛宴中以食會友。
為了提供更好的用戶使用體驗，Park Aura自行研發並推出手機應用程式，為顧客提供一站式的外賣自取點餐服務，讓他們更方便、快捷地享用美食。
韓國過江龍人氣街頭小食店阿里郎熱狗棒，其招牌邪惡芝士「拉絲」炸熱狗香腸，加上多種口味醬汁配搭，令人回味無窮！德利酸菜魚備有輕量版，即使獨樂樂也可快樂嚐惹味！隱藏於鬧市中寧靜角落的Caffé Kenon，只提供少量座位，主打賣相精緻的意式咖啡與蛋糕，是咖啡控打卡和放空的好地方！
同場小食還有軟糯的日式可麗餅、煙韌控必愛的糯米糍、鐵觀音濃厚茶底王牌功夫奶霸、香草蛋白雪山班戟、日本直送焦糖年輪蛋糕及和風蕨餅等等，數之不盡。Park Aura 尋味美食之旅，以驚喜震撼你的味蕾。
Feast Market 呈獻環球美食精品 特色賀年禮盒佳節送禮必備
適逢新春佳節，位於二樓的百味市集Feast Market搜羅了多款特色賀年禮盒。產地直送的優質食材與環球美食精品琳琅滿目。由本地手工雪糕、高級法國佳餚、真空包裝刺身、有機食材至零激素優質凍肉應有盡有。店內更設有生酮飲食專櫃，也有養生與有機綠色食品，適合不同飲食習慣的朋友。百味市集Feast Market為你帶來一站式潮玩潮食體驗，節慶日子毋須外遊，也可以選擇在家與摯愛享受下廚樂，以味蕾細味各國美食特色。
精選食品還包括景盛莊本地純手工陳皮冰糖燉檸檬（港幣$188），於本地工房以炭火慢燉14至16小時，特別適合派對連場的節日，潤喉下火。假如想體驗法式浪漫情懷，可選擇法國鵝肝醬（港幣$165）、手撕法國鴨肉醬（港幣$75）、油浸鴨腿（港幣$298），選購三件更可享九折優惠。我家餸包的XO醬蝦球蜆肉炒粉絲、啤酒鴨、越式咖哩牛肋條（一包港幣$58，三包港幣 $150），每款均無添加、無防腐劑，令人勾起腦海中「住家飯」的熟悉感覺，其中特別推薦XO醬蝦球蜆肉炒粉絲，香濃的XO醬配以爽口彈牙新鮮蝦球和鮮味蜆肉，單吃或拌飯同樣惹味，絕對是忙碌都市人健康之選。丹尼廚房四季合家歡急涷盆菜（港幣$498）一盒有齊鮑魚、花膠、鴨掌、豬手、蠔豉、髮菜等等，豐富足料，加熱後即可還原盆菜擺盤和味道，份量大小適合四人家庭分享滋味。由即日起至2月14日，憑優惠券於百味市集Feast Market 購物，買滿港幣$300即減$30。
Chef Republic煮食共和 270度全海景奢華星級饗宴
位於二十二樓的 Chef Republic煮食共和多用途廚房及宴會場地，是一個獨立可租賃的場地，除了可供各星級廚神及烹飪愛好者大展身手，也為不同美食烹飪及企業活動提供私密度高的場地，食客可近距離觀賞主廚將食材變為美食的巧手廚藝，感受廚房團隊忙碌而熱熾的工作氛圍。Chef Republic用上頂級廚具品牌，將烹飪的過程提升為賞心悅目的藝術，在Chef Republic 你可以體驗一場融合視覺和味蕾的文化饗宴！
Park Aura 地址:
香港天后電氣道54號
附件一：美食市集Food Loft*
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Unicube （地舖pop-up）
專營格魯吉亞葡萄酒及烈酒、格魯吉亞芝士、各式意大利酒、紅酒、白酒、氣泡酒等。
夢古莎莉 乾紅酒 （港幣$258） 葡萄釀造，黑色水果及櫻桃芳香，酒體豐富。
天仙瑪安莉 半甜紅酒（港幣$258） 葡萄釀造，黑加侖子及紅莓芳香，良好平衡、層次豐富、回味悠 長。
新年送禮孖寶套裝：（港幣$ 1,188） 格魯吉亞陶瓶酒全人手製造，酒樽以人手上色，造型獨特富有工藝感，每瓶都是獨一無二，絕對是送禮首選。 |
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阿里郎熱狗棒 Arirang Hot Dog （地舖一號舖）
韓國人氣熱狗連鎖店，熱狗棒共有8款，分別有4款不同熱狗腸和4款不同芝士口味。 芝薯拉絲熱狗棒（港幣$34）-- 熱狗棒的上半部分是芝士條，下半部分是熱狗腸，先以白米麵粉漿包裹，再沾上薯條粒，即點即炸，讓客人享受新鮮熱燙的味道。水牛芝士輕鬆做到拉絲效果，配合外層卜卜脆的脆薯口感，啖啖滿足！ 韓式烤肉多士（港幣$44）-- 厚切蛋皮加上惹味烤肉和芝士，配搭椰菜絲和青瓜，層次分明，口感清新不油膩。 新春「戀戀韓冬」優惠：凡惠顧任何熱狗4個組合（港幣$120）加烤多士（港幣$38至$42）1個或以上，免費加送年糕香腸串一個。 |
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Chumchummi （地舖二號舖） 主打韓式正食，招牌醬油蟹和燉排骨高級便當，口感層次豐富，蟹膏鮮味無比。 招牌醬油蟹（港幣$260） -- 選用韓國肥美多蟹黃的母梭子蟹，切開後蟹膏滿瀉，濃郁美味。蟹肉口感滑溜、咸中帶甜，富有膠質，必定令你回味無窮。 新年限定套裝 惹味魚醬套餐（港幣$198） 1. 辣魷魚醬 2. 明太子魚春 3. 辣章魚醬 |
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五福臨門套餐（港幣$188） 1. 年糕餃子湯2份 2. 煎餅（泡菜煎餅1個、蘑菇煎餅2個、青椒煎餅2個） 3. 泡菜（小） Caffé Kenon（地舖三號舖） 以天然草木為主調的意式咖啡店，主打輕食和蛋糕，咖啡選擇多元化，味帶微甘，是咖啡控假日好去處。 鮮雜菌意大利飯配松露油（港幣$68）-- Risotto香濃有咬口，松露油香氣濃郁，令人食指大動。 新春優惠：新春期間購買任何咖啡可享九折優惠。 德利酸菜魚（地舖五號舖） 酸菜魚片 / 麻辣魚片（每款港幣$88）-- 特別提供外帶輕量裝，即使「獨樂樂」也可以享受到非一般的滋味。 水煮牛肉（港幣$88）-- 牛肉滿口椒香不過於麻辣。 麻辣粉皮（港幣$32）-- 粉皮口感彈牙，是派對的一流小吃。 新春精選賀年菜式 年年有餘（發財酸菜魚）+金雞報喜（霸王沙薑雞）（港幣$238） 包你撈起（鮑螺片、海哲、西芹絲）（港幣$88） 橫財就手（祕製豬手）（港幣$108） Kung Fu Tea 手作功夫茶（地舖六號舖） 首創採用天然蜂蜜代替果糖，完美融合台灣茶的香味，並有多種不同款式的特飲等待你發掘。 功夫茶王牌38奶霸（港幣$26） -- 嚴選黑糖熬煮甜而不膩的珍珠，一杯有齊蒟蒻、仙草Q凍和黑糖珍珠，用上鐵觀音奶茶茶底，回甘香醇。 芋霸布能（港幣$36）-- 芋頭磨成入口綿密的芋頭泥，混和鮮奶，攪拌成濃厚的芋頭奶，黑糖珍珠和迷你Q彈布甸是畫龍點睛的味蕾刺激，每啖都富有層次感。 新春優惠：新春期間凡消費滿港幣$20，即可獲「新春賀歲擦擦咭」，擦中幸運格可享不同優惠，一擦即中。
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